ΑΛΕΥΡΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
Αλευρωτήρων
Αλεύρι ψιλοαλεσμένο από μαλακά σιτάρια. Για το αλεύρωμα της
επιφάνειας εργασίας, πριν και κατά το άνοιγμα της ζύμης
επιφάνειας εργασίας, πριν και κατά το άνοιγμα της ζύμης
Δυνατά σημεία
- Λεπτόκοκκο αλεύρι, ιδανικό για το σκόνισμα του πάγκου εργασίας και των γραμμών παραγωγής
- Ειδική σύνθεση, χωρίς πρόσθετα, για να μην επηρεάζει το άνοιγμα της ζύμης
Οφέλη για τον επαγγελματία
- Εύκολο στη χρήση
- Ειδική σύνθεση που δεν επηρεάζει το άνοιγμα της ζύμης
Άλευρα Αρτοποιίας
Αλευρωτήρων
Αλεύρι ψιλοαλεσμένο από μαλακά σιτάρια. Για το αλεύρωμα της
επιφάνειας εργασίας, πριν και κατά το άνοιγμα της ζύμης
επιφάνειας εργασίας, πριν και κατά το άνοιγμα της ζύμης
Δυνατά σημεία
- Λεπτόκοκκο αλεύρι, ιδανικό για το σκόνισμα του πάγκου εργασίας και των γραμμών παραγωγής
- Ειδική σύνθεση, χωρίς πρόσθετα, για να μην επηρεάζει το άνοιγμα της ζύμης
Οφέλη για τον επαγγελματία
- Εύκολο στη χρήση
- Ειδική σύνθεση που δεν επηρεάζει το άνοιγμα της ζύμης