Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Πίτας

Αλεύρι Πίτας

Αλεύρι Κατ Μ από μαλακό σιτάρι

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Αλεύρι αρτοποιίας από μαλακά σιτάρια, πολύ μαλακό

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

  • Ιδανικό για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή πίτας
  • Μεγάλη εκτατότητα

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Απορροφητικότητα

Μεγάλη

Διόγκωση

Κανονική

Δύναμη

Πολύ μαλακό

 

 

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Ιδιαίτερο άρωμα τελικού προϊόντος

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  1. Χειροποίητη πίτα για σουβλάκι
  2. Κυπριακή πίτα
  3. Αραβική πίτα