14/12/2023

Υγιεινή Αρτοποιεία, Υγιεινή Ζωή: Γεύσεις για τη νέα χρονιά που θα λατρέψουν οι πελάτες σας

Loulis Mills_Υγιεινή Αρτοποιεία, Υγιεινή Ζωή: Γεύσεις για τη νέα χρονιά που θα λατρέψουν οι πελάτες σας

Με την υγιεινή διατροφή να έχει εξελιχθεί σε πυλώνα ενός νέου τρόπου ζωής, η τέχνη της αρτοποιίας αναδύεται ως ο σύγχρονος σύμμαχος της υγείας. Εμπνευσμένοι από τις νέες διατροφικές τάσεις, τα προϊόντα και οι πρώτες ύλες που κυριαρχούν στην αγορά, προωθούν την υγιεινή και ισορροπημένη ζωή. Το τεχνικό προσωπικό της Μύλοι Λούλη βασισμένο στις ανάγκες της αγοράς, προτείνει με τη σειρά του γευστικές επιλογές που θα αναβαθμίσουν την κινητικότητα στο κατάστημα σας.

Τα άλευρα χωρίς γλουτένη για όλες τις χρήσεις που αποτελούνται από συστατικά όπως είναι το ρυζάλευρο, το καλαμποκάλευρο και το άμυλο πατάτας, είναι ιδανικά για αλμυρές και γλυκές δημιουργίες χωρίς γλουτένη και μπορούν να απευθυνθούν σε όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη. Στην ίδια λογική,  οι Μύλοι Λούλη  προσφέρουν στους επαγγελματίες αρτοποιούς, προϊόντα όπως Φαρίνα χωρίς γλουτένη, τα οποία δίνουν τη δυνατότητα δημιουργίας γλυκισμάτων χωρίς γλουτένη, όπως είναι τα μπράουνις, τα ντόνατς και τα μακαρόν, χωρίς καμία γευστική διαφορά συγκριτικά με τα αντίστοιχα κανονικά άλευρα.

Θρεπτικό και γευστικό, το κέικ με μούσλι, συνδυάζει την αγαπημένη σε όλους γεύση κέικ με τα θρεπτικά οφέλη  του μούσλι. Το μείγμα για κέικ, υπόσχεται στους αρτοποιούς, νόστιμες και ελαφριές δημιουργίες, χωρίς συμβιβασμούς σε ποιότητα και γεύση, ενώ μερικά από τα παραγόμενα προϊόντα που προκύπτουν από το μείγμα είναι τα muffins, η σοκολατόπιτα, η λεμονόπιτα, η μηλόπιτα, η καρυδόπιτα και άλλα.

Φυσικά η σημασία της βρώμης δεν θα μπορούσε να μη συμπεριληφθεί στο κομμάτι υγιεινής διατροφής και αρτοποιίας. Ως αξιοσημείωτη πηγή θρεπτικών συστατικών, προσφέρει μια ευρεία γκάμα οφελών για την υγεία, επιτρέποντας στους επαγγελματίες του κλάδου να εμπνευστούν από αυτή. H χορταστική υφή και γεύση της βρώμης, την καθιστούν ιδανικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί τη βάση για δημιουργίες όπως μπάρες, τραγανά cookies και κέικ βρώμης, snacks συνδεδεμένα κατ’ εξοχήν με την ενέργεια.

Ήρθε η στιγμή να καλωσορίστε μια νέα γενιά πελατών που αναζητούν κάτι περισσότερο από απλή απόλαυση στην αρτοποιία, δίνοντας έμφαση και στα ευεργετικά οφέλη για την υγεία.

Στη Μύλοι Λούλη εδώ και 7 γενιές, στηρίζουμε πάντα τους επαγγελματίες του κλάδου, στοχεύοντας στη διαρκή εκπαίδευση, εξέλιξη και ενημέρωσή τους. Κάντε εγγραφή στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι για χρήσιμα άρθρα, νέα του κλάδου και πληροφορίες για συνταγές και προϊόντα που σας ενδιαφέρουν!