Moul-bie καμπαγιού
ΕΞΥΠΝΑ ΜΕΙΓΜΑΤΑ

Moul-bie καμπαγιού

Βυνούχο μείγμα αλεύρου σίτου - σίκαλης με αποξηραμένο προζύμι σίκαλης

Δυνατά Σημεία

  • Ιδιαίτερη εξωτερική και εσωτερική εμφάνιση
  • Μοναδικό άρωμα και ιδιαίτερη γεύση τελικών προϊόντων
  • Κατάλληλο για αργή ωρίμανση και για κατεψυγμένη ζύμη

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω πολύ μεγάλης απορροφητικότητας
  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Ψωμί καμπαγιού
  • Μπαγκέτα
  • Ψωμιά γεμιστά (ελιά, φέτα κλπ)
  • Ψωμί τσιαπάτα
  • Κριτσίνια
  • Γαλλικό χωριάτικο ψωμί καμπαγιέτ

Συσκευασία

  • Σακί 25kg
Moul-bie καμπαγιού
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έξυπνα Μείγματα

Έξυπνα Μείγματα

Moul-bie καμπαγιού

Βυνούχο μείγμα αλεύρου σίτου - σίκαλης με αποξηραμένο προζύμι σίκαλης
Loulis Mills-Έξυπνα Μείγματα

Δυνατά Σημεία

  • Ιδιαίτερη εξωτερική και εσωτερική εμφάνιση
  • Μοναδικό άρωμα και ιδιαίτερη γεύση τελικών προϊόντων
  • Κατάλληλο για αργή ωρίμανση και για κατεψυγμένη ζύμη

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω πολύ μεγάλης απορροφητικότητας
  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Ψωμί καμπαγιού
  • Μπαγκέτα
  • Ψωμιά γεμιστά (ελιά, φέτα κλπ)
  • Ψωμί τσιαπάτα
  • Κριτσίνια
  • Γαλλικό χωριάτικο ψωμί καμπαγιέτ

Συσκευασία

  • Σακί 25kg