Βασιλόπιτα Κέικ

Βασιλόπιτα Κέικ με Cranberries

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με το φτερό ή το σύρμα για 2'στην 1η ταχύτητα και 3' στη 2η ταχύτητα.
  2. Ψήνετε στους 160 -170°C για 50-60'ανάλογα με το βάρος.
  3. Μόλις κρυώσει πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.