Εκτέλεση
- Λιώνουμε στο μίξερ χτυπώντας στην 2η ταχύτητα όλα τα υγρά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σόδα, τη κανέλα, το γαρύφαλλο, την αμμωνία και το βιολογικό αλεύρι ολικής.
- Μορφοποιούμε και ψήνουμε σε λαμαρίνα με καπάκι στους 200°C για 15'.