Δυνατά Σημεία

• Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα με εξαιρετικά αποτελέσματα σε εμφάνιση και γεύση (και για κουλουροποιία)

Χαρακτηριστικά

Οφέλη για τον επαγγελματία

• Ωραίο χρώμα στην κόρα μετά το ψήσιμο 
• Ευκολόπλαστη ζύμη

Παραγόμενα Προϊοντα

• Λευκά ψωμιά
• Παξιμάδια
• Κριτσίνια 
• Κουλούρια

Συσκευασία

• Σακί 25kg