Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για 2-3' στη 1η ταχύτητα και 5-6' στη 2η ταχύτητα.
- Κόβουμε ζύμη από 80-110 γρ.
- Ανοίγουμε σε φυτίλι, βουτάμε σε νερό και ή στο σουσάμι ή σε αλεύρι πιτυρούχο και κλείνουμε καλά.
- Τοποθετούμε σε λαμαρίνα και στοφάρουμε για 25-35'.
- Φουρνίζουμε στους 210°C για 25-35' με ατμούς.