Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί για 3' στη 1η ταχύτητα και για 6-8' στη 2η ταχύτητα.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15' και κόβουμε στο επιθυμητό βάρος.
- Μορφοποιούμε, περνάμε από νερό, μείγμα ηλιόσπορων με σουσάμι και τοποθετούμε σε λαμαρίνα.
- Στοφάρουμε για 35-40', φουρνίζουμε στους 205°C με ατμούς για 30'.
