Εκτέλεση Ζυμώνουμε 3' στη 1η ταχύτητα και 7-8' στη 2η ταχύτητα. Κόβουμε και πλάθουμε τη ζύμη. Περνάμε από ηλιόσπορους. Στοφάρουμε για 40'. Φουρνίζουμε 210°C για 17' χωρίς ατμούς.