Μπισκότα σαμπλέ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Μπισκότα σαμπλέ

ΥΛΙΚΑ

  • 600γρ. αλεύρι Extra Ζαχαροπλαστικής
  • 300γρ. βούτυρο φρέσκο
  • 200γρ.ζάχαρη αχνή
  • βανίλια
  • 150γρ. αυγά
  • 20γρ. baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό μέχρι να γίνει ένα εύπλαστο ζυμάρι.
  2. Σχηματίζουμε τα μπισκότα.
  3. Ψήνουμε στους 200°C για 10-12' περίπου, ανάλογα με το μέγεθός τους.
  4. Μόλις κρυώσουν μπορούμε να γεμίσουμε με μαρμελάδα.
ΤΑ ΑΛΕΥΡΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Άλευρα Πολυτελείας

Μπισκότα σαμπλέ

Loulis Mills-Extra Ζαχαροπλαστικής

ΥΛΙΚΑ

  • 600γρ. αλεύρι Extra Ζαχαροπλαστικής
  • 300γρ. βούτυρο φρέσκο
  • 200γρ.ζάχαρη αχνή
  • βανίλια
  • 150γρ. αυγά
  • 20γρ. baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό μέχρι να γίνει ένα εύπλαστο ζυμάρι.
  2. Σχηματίζουμε τα μπισκότα.
  3. Ψήνουμε στους 200°C για 10-12' περίπου, ανάλογα με το μέγεθός τους.
  4. Μόλις κρυώσουν μπορούμε να γεμίσουμε με μαρμελάδα.