Extra Ζαχαροπλαστικής
ΑΛΕΥΡΑ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ

Extra Ζαχαροπλαστικής

Αλεύρι από μαλακά σιτάρια χαμηλής πρωτεΐνης, λεπτόκοκκο και πλέον κατάλληλο για ζαχαροπλαστική.

Δυνατά Σημεία

  • Εξαιρετικά λεπτόκοκκο, με αποτέλεσμα να δίνει τραγανά τελικά προϊόντα με φίνα υφή.
  • Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε πρωτεΐνες είναι το πλέον κατάλληλο για ντελικάτα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
  • Πολύ καλή απορροφητικότητα.

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Ευκολοδούλευτο
  • Πολύ καλή απορροφητικότητα
  • Τραγανά και ντελικάτα τελικά προϊόντα ζαχαροπλαστικής

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Κουλουράκια βουτύρου
  • Βουτήματα
  • Μπατόν σαλέ
  • Μπισκότα
  • Πτι φουρ

Συσκευασία

  • Σακί 25kg
Extra Ζαχαροπλαστικής
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άλευρα Πολυτελείας

Άλευρα Πολυτελείας

Extra Ζαχαροπλαστικής

Αλεύρι από μαλακά σιτάρια χαμηλής πρωτεΐνης, λεπτόκοκκο και πλέον κατάλληλο για ζαχαροπλαστική.
Loulis Mills-Άλευρα Πολυτελείας

Δυνατά Σημεία

  • Εξαιρετικά λεπτόκοκκο, με αποτέλεσμα να δίνει τραγανά τελικά προϊόντα με φίνα υφή.
  • Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε πρωτεΐνες είναι το πλέον κατάλληλο για ντελικάτα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
  • Πολύ καλή απορροφητικότητα.

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Ευκολοδούλευτο
  • Πολύ καλή απορροφητικότητα
  • Τραγανά και ντελικάτα τελικά προϊόντα ζαχαροπλαστικής

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Κουλουράκια βουτύρου
  • Βουτήματα
  • Μπατόν σαλέ
  • Μπισκότα
  • Πτι φουρ

Συσκευασία

  • Σακί 25kg