Κέικ Βρώμης

ΥΛΙΚΑ

• 600 γρ. Βρώμης
• 250 γρ. ζάχαρη άχνη
• 250 γρ. μέλι
• 500 γρ. λάδι
• 500 γρ. αυγά
• 100 γρ. νιφάδες βρώμης
• 30 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 200 γρ. κύβους φρούτων ή σταγόνες σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με το φτερό για 1'στο αργό και για 4-5'στο γρήγορο.
2. Ψήνουμε στους 170-180°C για 40-50'.