Ντίνκελ Ολικής Άλεσης
ΕΥ ΖΗΝ

Ντίνκελ Ολικής Άλεσης

Αλεύρι Ντίνκελ από σιτάρι triticum spelta

Δυνατά Σημεία

  • Τελικά προϊόντα με ιδιαίτερο άρωμα
  • Μεγάλο φάσμα παραγωγής τελικών προϊόντων
  • Υψηλότερη διατροφική αξία σε σχέση με το κοινό αλεύρι ολικής
  • Ιδανικό για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων Βορείων Ευρωπαϊκών χωρών
  • Ιδανικό για πρόσμιξη με το Ντίνκελ τύπου 800

Χαρακτηριστικά

Απορροφητικότητα
αρκετή
Διόγκωση
κανονική

 

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Ψωμί ντίνκελ ολικής
  • Τάρτα φρούτων
  • Ψωμί βαρύ γερμανικό με ηλιόσπορους

Συσκευασία

  • Σακί 25kg

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓIΕΣ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Ντίνκελ Ολικής Άλεσης
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ευ ζήν

Ευ ζήν

Ντίνκελ Ολικής Άλεσης

Αλεύρι Ντίνκελ από σιτάρι triticum spelta
Loulis Mills-Ευ ζήν

Δυνατά Σημεία

  • Τελικά προϊόντα με ιδιαίτερο άρωμα
  • Μεγάλο φάσμα παραγωγής τελικών προϊόντων
  • Υψηλότερη διατροφική αξία σε σχέση με το κοινό αλεύρι ολικής
  • Ιδανικό για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων Βορείων Ευρωπαϊκών χωρών
  • Ιδανικό για πρόσμιξη με το Ντίνκελ τύπου 800

Χαρακτηριστικά

Απορροφητικότητα
αρκετή
Διόγκωση
κανονική

 

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Ψωμί ντίνκελ ολικής
  • Τάρτα φρούτων
  • Ψωμί βαρύ γερμανικό με ηλιόσπορους

Συσκευασία

  • Σακί 25kg