ΕΞΥΠΝΑ ΜΕΙΓΜΑΤΑ
Quinograin
Μείγμα για μαύρο ψωμί με Κινόα (quinoa), Τσία (chia) και Σουσάμι
Δυνατά Σημεία
- Χωρίς ένζυμα
- Χωρίς πρόσθετα
- Πηγή εδώδιμων ινών και πρωτεϊνών
- Με 14% προστιθέμενους σπόρους
- Μοναδική γεύση και υφή
Χαρακτηριστικά
| Διόγκωση |
Μεγάλη |
Οφέλη για τον επαγγελματία
- Γρήγορη και απευθείας διαδικασία αρτοποίησης
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για αργή ωρίμανση
- Μορφοποιείται με ευκολία
Παραγόμενα Προϊοντα
- Ψωμί
- Ψωμί του τοστ
- Τυρόπιτα
- Ψωμάκια κουβέρ
- Μπαγκέτα
- Κρουασάν
- Ψωμί burger
- Κριτσίνια
Συσκευασία
- Σακί 10kg
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓIΕΣ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Έξυπνα Μείγματα
Quinograin
Μείγμα για μαύρο ψωμί με Κινόα (quinoa), Τσία (chia) και Σουσάμι
Δυνατά Σημεία
- Χωρίς ένζυμα
- Χωρίς πρόσθετα
- Πηγή εδώδιμων ινών και πρωτεϊνών
- Με 14% προστιθέμενους σπόρους
- Μοναδική γεύση και υφή
Χαρακτηριστικά
| Διόγκωση |
Μεγάλη |
Οφέλη για τον επαγγελματία
- Γρήγορη και απευθείας διαδικασία αρτοποίησης
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για αργή ωρίμανση
- Μορφοποιείται με ευκολία
Παραγόμενα Προϊοντα
- Ψωμί
- Ψωμί του τοστ
- Τυρόπιτα
- Ψωμάκια κουβέρ
- Μπαγκέτα
- Κρουασάν
- Ψωμί burger
- Κριτσίνια
Συσκευασία
- Σακί 10kg