Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Τυρόπιτα Κουρού

Τυρόπιτα Κουρού

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με το φτερό.
  2. Τοποθετούμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30' και κόβουμε 120 γρ. ζύμης.
  3. Πλάθουμε σε μπαλάκι, πατάμε καλά σε στρογγυλό σχήμα.
  4. Στη συνέχεια το γεμίζουμε με τυρί και το κλείνουμε ώστε να πάρει σχήμα μισοφέγγαρου.
  5. Αλείφουμε με αυγό και περνάμε με σουσάμι.
  6. Ψήνουμε στους 180-200°C για 20-25' λεπτά.