Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για 3' στη 1η ταχύτητα και για όσο χρόνο χρειαστεί στη 2η ταχύτητα.
- Κατευθείαν κόβουμε στο επιθυμητό βάρος, πλάθουμε και στοφάρουμε (υγρή ζέστη) για 40-50'.
- Πασπαλίζουμε με σουσάμι, ψήνουμε στους 210-215°C για 12-14', χωρίς ατμούς.