Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε πολύ καλά για 2' στη 1η ταχύτητα και για όσο χρειαστεί στη 2η ταχύτητα.
- Ξεκουράζουμε σε λεκάνη για 30-40'. Στη συνέχεια αδειάζουμε τη ζύμη σε λαδωμένο ταψί.
- Αλευρώνουμε, χαράσσουμε και φουρνίζουμε στους 205°C βαθμούς με ατμούς για όσο χρόνο χρειασθεί (λόγω μεγέθους ταψιού και ποσότητας ζύμης)