Εκτέλεση Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για 20' στη 1η ταχύτητα. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 30' σε λεκάνη. Σε φόρμα του κέικ των 500 γρ. βάζουμε 750 γρ. ζύμης. Στοφάρουμε για 30' και φουρνίζουμε στους 200°C μέχρι να ψηθούν καλά, για 50' περίπου