Levain de Seigle
ΑΛΕΥΡΑ ARTISANAL

Levain de Seigle

Ανενεργό προζύμι σίκαλης

Χαρακτηριστικά

  • Ιδανικό για διαδικασία αργής ωρίμανσης
  • Τέλεια ισορροπία μεταξύ οξύτητας και έντονων αρωμάτων
  • Κατάλληλο για χρήση σε ψωμί και εκλεκτά αρτοσκευάσματα
  • Συνιστώμενη δοσολογία: 0,5% έως 5%
  • 100% καθαρή ετικέτα

Συσκευασία

  • Σακί 5kg
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άλευρα Artisanal

Άλευρα Artisanal

Levain de Seigle

Ανενεργό προζύμι σίκαλης
Loulis Mills-Άλευρα Artisanal

Χαρακτηριστικά

  • Ιδανικό για διαδικασία αργής ωρίμανσης
  • Τέλεια ισορροπία μεταξύ οξύτητας και έντονων αρωμάτων
  • Κατάλληλο για χρήση σε ψωμί και εκλεκτά αρτοσκευάσματα
  • Συνιστώμενη δοσολογία: 0,5% έως 5%
  • 100% καθαρή ετικέτα

Συσκευασία

  • Σακί 5kg