Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Ψωμάκι Αλλαντικών

Ψωμάκι Αλλαντικών

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για 2 ' στη 1η ταχύτητα και 7-8' στη 2η ταχύτητα.
  2. Στο τέλος ρίχνουμε το ψιλοκομμένο μπέικον και τα κυβάκια ζαμπόν.
  3. Αφού ξεκουράσουμε τη ζύμη για 20' τη μορφοποιούμε στο επιθυμητό σχήμα και στοφάρουμε για 40' περίπου.
  4. Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε στους 210°C για 25' περίπου.