Τύπου 70% Παραδοσιακό
ΑΛΕΥΡΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

Τύπου 70% Παραδοσιακό

Αλεύρι αρτοποιίας από μαλακά σιτάρια, πολύ απαλό

Δυνατά Σημεία

  • Ιδανικό για παραδοσιακά λευκά ψωμιά
  • Αρκετά ευκολοδούλευτο
  • Ιδανικό για απλά ζυμωτήρια
  • Κατάλληλο για πρόσμιξη με όλα τα άλευρα, δίνοντας χωριάτικη εμφάνιση

Χαρακτηριστικά

Απορροφητικότητα
μεγάλη
Διόγκωση
κανονική
Δύναμη
μαλακό

 

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Γρήγορη και εύκολη χειροποίητη παρασκευή παραδοσιακού ψωμιού
  • Ευκολόπλαστη ζύμη
  • Δίνει χρυσαφένιο χρώμα στην κόρα
  • Ευκολοστοφάριστο

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Παραδοσιακό λευκό ψωμί
  • Παραδοσιακό λευκό ψωμί φόρμας
  • Λαγάνα 
  • Αραβική πίτα
  • Κριτσίνια
  • Πεϊνιρλί 
  • Γλυκά παξιμάδια

Συσκευασία

  • Σακί 25kg
Τύπου 70% Παραδοσιακό
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άλευρα Αρτοποιίας

Άλευρα Αρτοποιίας

Τύπου 70% Παραδοσιακό

Αλεύρι αρτοποιίας από μαλακά σιτάρια, πολύ απαλό
Loulis Mills-Άλευρα Αρτοποιίας

Δυνατά Σημεία

  • Ιδανικό για παραδοσιακά λευκά ψωμιά
  • Αρκετά ευκολοδούλευτο
  • Ιδανικό για απλά ζυμωτήρια
  • Κατάλληλο για πρόσμιξη με όλα τα άλευρα, δίνοντας χωριάτικη εμφάνιση

Χαρακτηριστικά

Απορροφητικότητα
μεγάλη
Διόγκωση
κανονική
Δύναμη
μαλακό

 

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Γρήγορη και εύκολη χειροποίητη παρασκευή παραδοσιακού ψωμιού
  • Ευκολόπλαστη ζύμη
  • Δίνει χρυσαφένιο χρώμα στην κόρα
  • Ευκολοστοφάριστο

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Παραδοσιακό λευκό ψωμί
  • Παραδοσιακό λευκό ψωμί φόρμας
  • Λαγάνα 
  • Αραβική πίτα
  • Κριτσίνια
  • Πεϊνιρλί 
  • Γλυκά παξιμάδια

Συσκευασία

  • Σακί 25kg