Moul-bie μαύρη σίκαλη
ΕΞΥΠΝΑ ΜΕΙΓΜΑΤΑ

Moul-bie μαύρη σίκαλη

Βυνούχο μείγμα αλεύρου σίτου - σίκαλης

Δυνατά Σημεία

  • Κατάλληλο για όλα τα παραδοσιακά βαριά ψωμιά σικάλεως
  • Ιδιαίτερο άρωμα και γεύση τελικών προϊόντων
  • Κατάλληλο για αργή ωρίμανση και για κατεψυγμένη ζύμη

Χαρακτηριστικά

Η ζύμη του τελικού προϊόντος είναι υγρή και κολλώδης λόγω του υψηλού ποσοστού σίκαλης

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Ψωμί σικάλεως
  • Ψωμί γεμιστό (αλμυρό και γλυκό)
  • Φρυγανιά σικάλεως
  • Τοστ σικάλεως
  • Τυρόπιτα σικάλεως
  • Φύλλο σικάλεως
  • Κουλούρια σικάλεως

Συσκευασία

  • Σακί 25kg
Moul-bie μαύρη σίκαλη
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έξυπνα Μείγματα

Έξυπνα Μείγματα

Moul-bie μαύρη σίκαλη

Βυνούχο μείγμα αλεύρου σίτου - σίκαλης
Loulis Mills-Έξυπνα Μείγματα

Δυνατά Σημεία

  • Κατάλληλο για όλα τα παραδοσιακά βαριά ψωμιά σικάλεως
  • Ιδιαίτερο άρωμα και γεύση τελικών προϊόντων
  • Κατάλληλο για αργή ωρίμανση και για κατεψυγμένη ζύμη

Χαρακτηριστικά

Η ζύμη του τελικού προϊόντος είναι υγρή και κολλώδης λόγω του υψηλού ποσοστού σίκαλης

Οφέλη για τον επαγγελματία

  • Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
  • Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Παραγόμενα Προϊοντα

  • Ψωμί σικάλεως
  • Ψωμί γεμιστό (αλμυρό και γλυκό)
  • Φρυγανιά σικάλεως
  • Τοστ σικάλεως
  • Τυρόπιτα σικάλεως
  • Φύλλο σικάλεως
  • Κουλούρια σικάλεως

Συσκευασία

  • Σακί 25kg